Hati Ayam Untuk Ibu Hamil



Formula Anemia Pada Ibu Hamil

Benarkah Hati Ayam Bisa Berbahaya untuk Bayi dan Ibu Hamil?

Parents, seberapa sering Anda memasukkan hati ayam ke dalam menu MPASI si kecil? Apakah menurut Anda, hati adalah makanan yang kaya gizi? Atau sebaliknya, Anda khawatir karena hati adalah organ yang membersihkan semua racun di dalam tubuh?

Ya, hati adalah penyaring racun-racun di dalam tubuh. Sehingga, banyak di antara kita yang menganggap hati ayam adalah jeroan yang banyak mengandung toksin.

Sebenarnya, semua racun yang disaring oleh hati tidaklah disimpan di dalam organ tersebut. Sebaliknya, makanan ini  menyimpan berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, yaitu vitamin A, D,E,K,B12, folic acid, dan zat besi.

Namun, hati ayam tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan oleh bayi dan ibu hamil. Seberapa sering bayi dan ibu hamil boleh memakannya? Bacalah setelah ulasan tentang nutrisi berikut ini.

Nutrisi yang Terkandung di dalam Hati Ayam

Sebanyak 100 gram hati ayam mengandung lebih dari 50% kebutuhan zat besi dalam sehari. Hal inilah yang menyebabkan makanan ini menjadi bahan favorit untuk membuat bubur bayi. Bayi memang membutuhkan banyak zat besi untuk pertumbuhannya, bahkan bayi 9 bulan membutuhkan zat besi lebih banyak dari seorang pria dewasa!

Selain itu, 100 gram hati ayam juga dapat memenuhi 40% kebutuhan protein dalam sehari. Di samping nutrisi lainnya, ia juga sangat kaya akan vitamin A dan 4 macam vitamin B.

Bahaya bila berlebihan

Hati ayam mengandung banyak sekali retinol, yaitu salah satu jenis vitamin A. Terlalu banyak retinol di dalam tubuh dapat membahayakan janin di dalam kandungan. Sebagai sumber vitamin A bagi ibu hamil dan bayi, sebaiknya pilihlah wortel dan brokoli karena mengandung jenis vitamin A lainnya, yaitu betakaroten, yang baik untuk kesehatan tubuh dan mata.

Berapa sering dan berapa banyak?

Melalui websitenya, NCBI (The National Center for Biotechnology Information) memberitakan adanya 2 bayi yang mengkonsumsi 120 gram hati ayam setiap harinya, selama 4 bulan.

Mereka menjadi rewel, dan hasil tomografi otak menunjukkan adanya pembesaran pada ventricle dan subarachnoid otak mereka. Ketika asupan vitamin A dihentikan, semua gejala tersebut lenyap.

Setiap 120 gramnya mengandung 36.000 IU vitamin A, dan kedua bayi tersebut menerima 4000 IU vitamin A setiap harinya melalui susu formula. Dengan demikian, seharusnya 60 gram saja per minggu sudah cukup untuk mereka.

Ayam kampung atau ayam negeri?

Menurut dr. Dadang Primana, MSc, SpGZ, SpKO kepada Kompas Health, sebaiknya bayi diberikan ayam kampung. Ayam negeri sudah mendapat berbagai suplemen dan hormon, yang dapat ikut termakan oleh bayi.

Jadi, bila Parents ingin menyisipkan makanan ini pada menu si kecil, gunakanlah hati ayam kampung dan janganlah memberikannya terlalu sering.

Parents, semoga informasi di atas bermanfaat.

Referensi : Is Liver Dangerous? , Is It Save to Eat Liver During Pregnancy?Nutrition of Chicken Liver , Chronic vitamin A intoxication in infants fed chicken liver , Untuk Bayi Pilihlah Ayam Kampung

Baca juga artikel menarik lainnya:

Urutan Memperkenalkan MPASI yang Baik

Bahayakah Makan Kangkung Saat Hamil?

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

Gallery Hati Ayam Untuk Ibu Hamil

Resepi Hati Ayam Untuk Ibu Hamil Copd Blog E

Ibu Hamil Boleh Makan Hati Ayam Ini Jumlah Yang

Dianjurkan Untuk Hindari 7 Makanan Ini Ketika Hamil Demi

Ibu Hamil Boleh Makan Hati Ayam Ini Jumlah Yang

En Savoir Culinaire Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil

Menimbang Risiko Dan Manfaat Konsumsi Hati Sapi Alodokter

Beberapa Jenis Makanan Untuk Janin

Makan Jeroan Ayam Apa Manfaatnya Dan Apa Pula Bahayanya

Boleh Tidak Ibu Hamil Makan Ati Ampela Komunitas Ibu

Kandungan Hati Ayam Ini Bisa Berisiko Untuk Ibu Hamil Bumil

Manfaat Dan Bahaya Makan Hati Ayam Untuk Ibu Hamil Ketahui

Kandungan Hati Ayam Ini Bisa Berisiko Untuk Ibu Hamil Bumil

Siapa Bilang Ibu Hamil Pantang Makan Mie Instan

Ini Yang Terjadi Pada Tubuh Bila Makan Jeroan Setiap Hari

Ibu Hamil Makan Jeroan Adakah Efeknya Buat Kandungan

Bisa Kolesterol Kurangi Konsumsi Hati Ayam Saat Hamil

Makanan Penyebab Hidrosefalus Ibu Hamil Harus Jauhi Deretan

Ibu Cerdas Pantang Makan 8 Makanan Ini Selama Hamil Muda

Bolehkah Konsumsi Telur Ayam Untuk Ibu Hamil Muda Telur

Klarifikasi Benarkah Ibu Hamil Harus Batasi Konsumsi Hati

Resep Mpasi Nasi Tim Dan Hati Ayam Sayuran

Manfaat Dan Bahaya Makan Hati Ayam Untuk Ibu Hamil Ketahui

Manfaat Hati Ayam Untuk Ibu Hamil

Bolehkah Makan Ati Ampela Saat Hamil Bolehkah Com

4 Fakta Tentang Makan Telur Saat Hamil Bunda Wajib Tahu

Makanan Yang Boleh Dan Tidak Boleh Dimakan Saat Hamil

Suka Ati Ampela Sehat Atau Harus Dihindari

Aturan Konsumsi Dan Cara Mengolah Hati Ayam Untuk Mpasi Bayi


Belum ada Komentar untuk "Hati Ayam Untuk Ibu Hamil"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel