Makanan Yang Mengandung Vit B



Makanan Sumber Vitamin B

Deretan Makanan yang Mengandung Vitamin B12

Setiap orang perlu mendapatkan asupan vitamin B12 yang cukup. Salah satunya dengan mengonsumsi aneka makanan yang mengandung vitamin B12. Hal ini karena vitamin B12 memiliki peranan penting dalam pembentukan sel darah merah dan kesehatan sistem saraf.

Asupan vitamin B12 harian yang harus dipenuhi setiap orang berbeda tergantung pada usianya. Anak usia 1-8 tahun membutuhkan sekitar 0,9-1,2 mcg vitamin B12 per hari. Remaja dan dewasa membutuhkan sekitar 2,4 mcg per hari. Ibu hamil membutuhkan sekitar 2,6 mcg, sedangkan ibu menyusui membutuhkan sekitar 2,8 mcg per hari.

Pilihan Makanan yang Mengandung Vitamin B12

Kebutuhan vitamin B12 ini dapat dipenuhi dengan mengonsumsi beragam jenis makanan yang mengandung vitamin B12, seperti:

1. Kerang

Dalam 85 gram kerang matang, terkandung sekitar 84 mcg vitamin B12. Mengonsumsi kerang dalam jumlah tersebut juga mampu memenuhi 15% kebutuhan kalium harian. Anda dapat menghidangkan kerang dengan cara disemur atau dibuat pasta. Namun sebelum diolah, sebaiknya kukus atau rebus kerang selama 5 menit, hingga kulit kerang terbuka.

2. Kepiting

Sekitar 85 gram kepiting mengandung 10 mcg vitamin B12. Selain mengandung vitamin B12, daging kepiting juga mengandung vitamin A, B, C, dan magnesium. Kepiting bisa disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai bahan campuran salad.

3. Ikan sarden

Setiap 85 gram ikan sarden mengandung 7,5 mcg vitamin B12. Selain itu, ikan sarden juga mengandung banyak kalsium, vitamin D, dan asam lemak omega-3.

4. Ikan salmon

Daging ikan salmon kaya akan protein dan asam lemak omega-3. Dalam 85 gram salmon, terkandung sekitar 5 mcg vitamin B12. Untuk mendapatkan manfaat kandungan salmon secara optimal, masaklah salmon dengan cara dipanggang.

5. Ikan tuna

Dalam 85 gram tuna, terkandung 2,5 mcg vitamin B12. Mengonsumsi ikan tuna dalam jumlah tersebut sudah bisa mencukupi kebutuhan vitamin B12 harian Anda.

Selain itu, tuna mengandung vitamin D dan kaya akan asam lemak omega-3. Dalam tuna, terkandung pula eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA) yang dipercaya dapat meningkatkan suasana hati.

6. Daging sapi

Selain mengandung zat besi, daging sapi juga mengandung vitamin B12. Dalam 85 gram daging sapi, setidaknya terkandung 1,3 mcg vitamin B12. Daging sapi merupakan sumber protein dan vitamin B2 (riboflavin) yang mampu meringankan gejala sindrom premenstruasi.

Meski daging sapi mengandung beragam nutrisi, sebaiknya jangan mengonsumsinya terlalu banyak. Daging merah memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, sehingga bila dikonsumsi secara berlebihan, dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung.

Jika Anda ingin mengonsumsi daging sapi, konsumsilah dalam jumlah secukupnya dan kombinasikan dengan sayuran atau biji-bijian utuh yang mengandung banyak serat.

7. Susu

Dalam 1 gelas susu rendah lemak, terkandung 1 mcg vitamin B12. Susu juga mengandung kalsium dan vitamin D yang dapat mencegah gejala sindrom premenstruasi. Wanita yang mengonsumsi lebih dari satu porsi susu tinggi lemak setiap hari memiliki kemungkinan lebih kecil untuk mengalami masalah ovulasi.

Salah satu cara nikmat untuk mengonsumsi susu adalah membuatnya menjadi smoothie, dengan menambahkan buah beku, almond, jahe, dan kayu manis.

8. Yoghurt

Sekitar 225 gram yoghurt rendah lemak mengandung 1 mcg vitamin B12. Yoghurt mengandung kalsium, magnesium, dan protein yang dapat membantu mencegah diabetes dan tekanan darah tinggi. Kandungan probiotik yang terkandung dalam yoghurt juga baik untuk pencernaan.

Pilihlah yoghurt yang rendah lemak. Yoghurt dapat dikonsumsi dengan menambahkannya ke dalam smoothie atau mencampurnya dengan gandum, buah, atau kacang-kacangan.

9. Telur

1 butir telur rebus yang besar mengandung 0,5 mcg vitamin B12.  Telur sering dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan protein dan vitamin D. Kandungan tersebut penting bagi tubuh untuk menyerap kalsium dan mempertahankan kekuatan tulang.

Cara konsumsi telur yang paling baik adalah dengan merebusnya atau membuatnya menjadi telur orak-arik. Namun jika Anda memiliki kadar kolesterol yang cukup tinggi, sebaiknya batasi konsumsi telur, terutama bagian kuning telur.

10. Daging ayam

Dalam 85 gram dada ayam panggang, terkandung 0,3 mcg vitamin B12. Kandungan protein di dalamnya juga bisa membantu pembakaran lemak dalam tubuh.

Untuk Anda yang vegetarian, jangan khawatir. Vitamin B12 juga bisa didapatkan dari produk makanan nabati, seperti rumput laut, jamur, dan tempe.

Pastikan kebutuhan vitamin B12 Anda terpenuhi dengan baik. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan Anda mengalami kelelahan, kesemutan, gangguan pada sistem saraf, penglihatan kabur, anemia, depresi, bahkan demensia.

yang mengandung vitamin B12. Tambahkanlah makanan tersebut ke dalam menu makan Anda sehari-hari. Namun jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau menjalani pola makan vegetarian, berkonsultasilah dengan dokter agar diberikan saran yang tepat untuk memenuhi kebutuhan vitamin B12 harian Anda.

Gallery Makanan Yang Mengandung Vit B

Makanan Yang Mengandung Vitamin A B C D E K Dan

10 Jenis Makanan Yang Mengandung Vitamin B Kompleks Tinggi

Makanan Yang Mengandung Vitamin B Dan Manfaatnya Pamungkaz Net

Category Makanan Sehat Estetiderma Perawatan Kulit Wajah

10 Makanan Yang Mengandung Vitamin B12 Kobalamin Tertinggi

Info Kesehatan 18 Sumber Makanan Yang Mengandung Vitamin

Nutrisi Fungsi Vitamin B Kompleks Bagi Tubuh Sehatfresh Com

5 Makanan Vitamin B Terbaik Untuk Pertumbuhan Rambut Wanita22

Daftar Makanan Yang Mengandung Vitamin C Tinggi Alodokter

Makanan Yang Banyak Mengandung Vitamin B Kompleks

36 Makanan Yang Mengandung Vitamin B Kompleks

Makanan Yang Mengandung Vitamin B Vitamin B1

Baik Untuk Kehamilan 4 Jenis Makanan Ini Mengandung Asam

18 Sumber Makanan Yang Mengandung Vitamin B1 Hidup Bugar

6 Sumber Alami Vitamin B17 Yang Simpel Sekali Ditemukan Di

Sumber Makanan Terbaik Mengandung Omega 3 Untuk Menjaga

Apa Saja Makanan Yang Mengandung Vitamin B12

En Savoir Culinaire Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil

7 Jenis Makanan Kaya Akan Kandungan Vitamin B6 Kumparan Com

Kembiri Sumber Makanan Yang Mengandung Vitamin B7 Biotin

Makanan Yang Mengandung Vitamin B1 Dan Manfaatnya Erabaru

10 Makanan Sumber Vitamin C Yang Gak Kamu Sangka

5 Bahan Makanan Sumber Vitamin B Untuk Anak Hello Sehat

Daftar Buah Dan Makanan Yang Mengandung Vitamin

Sumber Vitamin B Vitamin B 2019 11 22

10 Sumber Makanan Yang Mengandung Vitamin C Paling Tinggi

Top 10 Makanan Yang Mengandung Tinggi Vitamin B12


Belum ada Komentar untuk "Makanan Yang Mengandung Vit B"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel